90. Turismo rural - ficha para el curso quinto

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Lee el texto y contesta a las preguntas.

Turismo rural: se buscan nuevas fronteras

El turismo rural es una opción ideal para pasar unos días de vacaciones cerca de la naturaleza, ya sea en la sierra, en el campo o al lado de la costa. España ofrece un abanico muy variado de posibilidades para disfrutar del espectáculo natural al aire libre; por eso, tras la crisis, el sector se recupera con el reto de profesionalizarse y atraer viajeros extranjeros.

"El sol y playa es lo que se conoce y se promociona fuera, y es difícil que un extranjero venga con interés de hacer otro tipo de turismo porque ni sabe que existe", observa Joseba Cortázar, de Top Rural, empresa de reservas online especializada que maneja una cartera de más de 20.000 alojamientos rurales en España, Francia, Italia y Portugal.
Con dos décadas de experiencia en el sector, Cortázar señala que las diferencias entre nuestro país y como se maneja el turismo rural en los países europeos antes mencionados es olímpica.

Cortázar, pone como ejemplo del despiste nacional y la escasa visión política la falta de homogeneidad de las regulaciones y normativas, empezando por las categorías con que se evalúan los distintos tipos de alojamientos.
Si en Cataluña la calidad del establecimiento se mide por Espigas, en Madrid por Hojas de Roble y en Asturias conviven las Estrellas (para los hoteles rurales) y Trisqueles (para las Casas de Aldea), "es imposible que la gente entienda y pueda comparar".
"En Francia o Italia, en cambio, la normativa es clara y todo el mundo sabe donde se mete". Mientras ellos saben vender lo que tienen, aquí seguimos en la luna.
(El País, 20.II.2016, texto adaptado)

1) Según el texto ¿cómo es la oferta y la diversificación del turismo rural español?

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2) En la opinión de Joseba Cortázar, ¿cuál es el estereotipo que se suele promocionar a los turistas extranjeros sobre España?
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3) ¿ Es fácil clasificar por niveles y calidad los diferentes alojamientos en España? ¿Por qué?

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4) ¿ Según tú, qué significa la expresión “Mientras ellos saben vender lo que tienen, aquí seguimos en la luna.”

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